Système pour cuisine
Là où la nourriture est transformée, des déchets sont produits. Les déchets de cuisine génèrent des risques sanitaires lors de leur transport ou stockage, et la gestion des déchets est une perte de temps, ne générant aucun profit. Le système Envac élimine cette manutention et transport, de plus les déchets de cuisine deviennent alors une ressource.
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